Description: Tutto il teatro di Goldoni dalla prospettiva culinaria; e il cibo come espressione del carattere dei personaggi immortali delle sue famose commedie. L'onestà dei difetti di ognuno sarà garantit...
Author: Giangoia, Rosa Elisa Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Una prospettiva certo originale e singolare di considerare l'opera e la vita del Sommo Poeta, attraverso i riferimenti gastronomici della sua opera e le ricette della sua epoca. Leggere la Commedia s...
Description: Un vento freddo soffia sulla splendida costa frastagliata, mentre una misteriosa cuoca francese armeggia nella piccola cucina: è Babette, che sta preparando il succulento pranzo che cambierà la ...
Description: Il cibo sembrava una chimera nell'Unione Sovietica di fine secolo, attanagliata dalla fame e dalla voglia di cambiare. Eppure tutti i grandi scrittori russi avevano riempito indimenticabili pagine con...
Author: De Giovanni, Neria Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Grazia Deledda, unico premio Nobel femminile per le lettere italiane, è una delle dieci scrittrici in tutto il mondo ad avere ottenuto questo prestigioso riconoscimento. Nata a Nuoro, nel cuore del...
Description: Il lavoro di Guido G. Guerrera è essenzialmente un omaggio affettuoso a George Simenon e alla irripetibile invenzione della sua penna, un modo per rivivere e far rivivere, con altalenanti tuffi nel...
Description: Tra opulenza e penuria, ripercorrendo le vicende dell'affascinante Scarlett O'Hara, prima nello scenario fastoso delle feste nelle ricche magioni delle piantagioni della Georgia, poi in un paese prost...
Description: Indirizzato ai gourmet più curiosi e attenti alle novità e a tutti gli appassionati di fantascienza, questo piccolo volume ci accompagna a bordo della più famosa astronave del futuro: l'Enter...
Author: Vivarelli, Anna Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Tutte le suggestioni gastronomiche di una delle novelle più famose del mondo, attraverso l'opera dell'Artusi, contemporaneo e conterraneo di Collodi. L'autrice è una delle più note e apprezz...
Description: La memoria è essenziale per chi, come Proust, va alla ricerca del tempo perduto ma è pure fondamentale per chi va alla ricerca delle ricette del tempo che fu. Curiosando nelle cucine del mondo d...
Description: Per Virginia Woolf la casa fu essenzialmente studio e rifugio, ma anche accoglienza e ospitalità . Affermava infatti che ânon si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si è ce...
Description: Nei boschi più profondi di Maremma vaga quell'animale, mitico e sfuggente, sempre pronto alla corsa nel fitto della macchia, che è il cinghiale. Veloce, altero, coraggioso, per catturarlo ci vuole u...
Description: 243 ricette fra Antipasti, Primi e Secondi Piatti, Contorni, Sughi e Salse, Dolci della Cucina della Campania molto facili da realizzare in un eBook altrettanto facile da utilizzare.
Description: Cosa accomuna il minestrone preparato da Sergio Castellitto in Ricette d'amore e «gli spaghetti alla Mario Ruoppolo» cucinati da Troisi nel Postino? Le fettine alla pizzaiola di Billy Crystall i...
Author: Lombardi, Marco Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: La Cinegustologia è un nuovo approccio che, estrapolando profumi, sapori sensazioni tattili dalla filmografia di vari registi, proprio come se le loro opere fossero cose da bere o da mangiare, perm...
Author: Ist. Prof. di Stato L. Einaudi, Grosseto Publisher: Edizioni effigi Format: Adobe ePUB
Description: Fondente, al latte, bianco, alle nocciole, al peperoncino. Comunque si presenti è sicuro piacere. Il suo fascino è senza tempo ed in grado di far innamorare di sé i palati più raffinati. È il cio...
Author: Maia, Andrea Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Le Cronache di Narnia sono un grande classico per bambini, nel quale al fascino del meraviglioso e al chiaro intento educativo si aggiunge un insolito scopo apologetico. Lo scrittore confidò agli a...
Description: Morti ammazzati, chiacchiere fra donne, segreti di famiglia, passioni inconfessabili, atti puri e impuri, prosa e poesia ma soprattutto tanto gusto e tanti sapori si trovano nei film di Pedro AlmodÃ...
Author: Merenda, Germana Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: A poco più di trent'anni dalla scomparsa Charlie Chaplin rimane un genio inimitabile dell'arte, della poesia, della comicità e rappresenta un'icona inconfondibile anche per i piccoli nati e cres...
Description: Musica e cucina hanno molto in comune, uno chef a suo modo è un direttore d'orchestra (e viceversa) e chi ama un'arte spesso indulge anche ai piaceri dell'altra. All'opera si mangia, si beve, si br...
Author: Tanga, Maria Ivana Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Una rilettura dell'opera verghiana attraverso la cucina dei suoi protagonisti: i contadini siciliani. Una cucina semplice, quasi archetipica in cui il principale condimento è la fame. Una fame atav...
Description: L'ironia come misura del âveroâ, e come conoscenza del "cuore", è forse la protagonista dei Promessi Sposi, e all'ironia fanno da supporto, rendendola ancora più efficace, parecchi com...
Description: Un'indagine sull'universo gastronomico di Andrea Camilleri, espresso attraverso il suo illustre personaggio: il commissario Montalbano, goloso e continuamente affetto da un ""pititto"" smisurato. Ne v...
Author: Carcano, Elena Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Le ricette sontuose ed elaborate descritte da Giuseppe Tomasi di Lampedusa nel celebre libro, unite ad altre attinte alla vasta memorialistica dell'aristocrazia siciliana: un piccolo tributo ad un mon...
Author: Bonelli, Alberto Publisher: Edizioni effigi Format: Adobe ePUB
Description: La ricerca del Maestro Alberto Bonelli contiene in maniera sintetica l'essenziale della storia e delle peculiarità della cucina povera dell'Amiata Grossetana. Bonelli compie un viaggio attraverso la ...
Description: Ghiotto, anzi, ingordo. Non si sapeva controllare Jules Verne di fronte alle delizie della tavola. Ed era altrettanto avido di conoscenza scientifica: lo interessava tutto ciò che poteva alimentare...
Description: Il cibo occupa un posto importante nell'opera di Colette, nata Gabrielle Sidonie, diventata madame Willy, poi baronessa di Juvenel des Ursins, e infine semplicemente Colette. Gli alimenti, il modo di ...
Author: Buganza, Barbara Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Una delle autrici più lette e amate dagli adolescenti di tutto il mondo, Banana Yoshimoto è uno straordinario prodotto della cultura giapponese moderna, un concentrato di innovazione sulla scena...
Author: Deiana, Roberta Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Quale altra cucina avrebbe potuto ispirare una dichiarazione d'amore tanto appassionata a cumino zenzero, cannella, coriandolo, quanto quella de La maga delle spezie, se non la cucina indiana? Nessun'...
Description: Il cibo in tutte le opere del grande drammaturgo ha valenze particolarmente importanti e simboliche. Il banchetto è occasione, nelle opere del bardo di Stratford, per consumare vendette, ordire tra...
Description: È per non dimenticare..., l'identità e l'amore profondo dei degli abitanti del Isola del Giglio verso questo meraviglioso scoglio, anche se costretti a lottare eroicamente contro le avversità di un...
Author: Piloto di Castri, Sonia Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Nel Messico dei primi del Novecento fiorisce la storia d'amore di Tita e Pedro. Ma a loro un'assurda tradizione di famiglia impedisce di unirsi in matrimonio. Una vicenda d'amore e di morte nella foll...
Description: Leggere Izzo vuol dire entrare in un rapporto di pelle con certe strade,locali, con un'umanità disperata, pulsante, che non possiamo fare a meno diamare. Vuol dire farsi assorbire dagli odori: quel...
Author: Zara, Anna Rita Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Come ogni capolavoro, anche l'Odissea ha avuto tante chiavi di lettura, ma crediamo che finora non ne sia stata considerata una attraverso il cibo, sebbene siano tanto numerosi i riferimenti su di ess...
Author: Maia, Andrea Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Questo saggio sul Decameron propone una serie di ricette della tradizione fiorentina e talvolta, a seconda dello sfondo narrativo, anche di altri luoghi (Piemonte, Romagna, Borgogna) collegate alle no...
Author: Zara Anna, Rita Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Mentre le magiche notti stellate e i pleniluni fanno risplendere le cupole delle moschee, le pietanze odorose di spezie permeano con i loro eccitanti inviti avventure e convegni d'amore. Le famose no...
Author: Anau, Roberta Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: I primi vegetariani, il cibo dei Patriarchi antidiluviani, le lenticchie di Esaù, i cibi puri e impuri, i dolci della tradizione ebraica, la cena di Pasqua. Il tutto con le ricette di Roberta Anau....
Description: Il racconto biblico della cacciata dal Come si prepara l'autentico ""pane degli elfi""? E se vogliamo assaggiare i biscotti di Madama Fortuna? Che dire poi del ""pandolce della fata"" o della ""focacc...
Description: Ricette nordiche, ricette esotiche e ricette immaginarie per compiere un percorso nelle favole di Andersen e nella vita dello scrittore danese a 200 anni dalla sua nascita. âChi è poeta, pu...
Description: Madame Bovary: bruna, snella, graziosa, sognatrice, illusa, delusa, disperata. A questa serie di aggettivi c'è da aggiungere: golosa. Golosa di vita, di gioie, di cibi. Emma, ci dice Flaubert, ama ...
Author: Ist. Prof. di Stato L. Einaudi, Grosseto Publisher: Edizioni effigi Format: Adobe ePUB
Description: I sapori di un tempo stanno scomparendo? L'identità gastronomica maremmana rischia di perdersi nel flusso della nouvelle cuisine? Puntuale ecco " La cucina maremmana in cattedra". Una fortunata e pro...
Description: Uno dei massimi scrittori del Novecento italiano, a torto ritenuto complesso e ostico, autore di La cognizione del dolore e Quer pasticciaccio brutto di Via Merulana, nell'analisi di una sua component...
Author: Casalegno, Giovanni Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: Cesare Pavese è diventato un'icona del turismo enogastronomico. Il suo nome, insieme a quello di Fenoglio, viene utilizzato come sostegno per molte presentazioni di quell'eden di cibi e di vini che...
Description: Se non avete mai assaggiato il budino di panfarfalle e la mostarda azzuffa baruffa, se vi attira l'idea di invitare gli amici e offrire loro funghi ambidestri o confetti del Dodo, questo libro potrÃ...
Description: Autentiche ricette della specialità gastronomica della città di Gaeta. La tiella, tra i piatti gaetani, è certamente il più famoso e caratteristico. Consist...
Author: Maia, Andrea Publisher: Il leone verde Edizioni Format: Adobe ePUB
Description: James Joyce è scrittore cardine e chiave per comprendere buona parte della letteratura del Novecento, da Proust a Svevo, da Virginia Woolf a Borges e molti altri. Ciò nonostante le sue opere son...
Description: Nel cosiddetto âAnno del Chisciotteâ che commemora il Quarto Centenario della sua prima pubblicazione (1605), Marina Cepeda Fuentes racconta i piatti, i cibi e le bevande che Cervantes cita...
Description: Questo corposo eBook offre un viaggio dentro la buona cucina delle regioni italiane. Cucina di tradizione ma anche creazioni originali in sintonia con la nostra tradizione gastronomica. Quasi trecento...